{"id":3122,"date":"2024-10-28T08:52:30","date_gmt":"2024-10-28T07:52:30","guid":{"rendered":"https:\/\/sunuentreprise.sn\/?p=3122"},"modified":"2024-10-28T22:49:18","modified_gmt":"2024-10-28T21:49:18","slug":"mois-du-consommer-local-madd-casamance-la-premiere-indication-geographique-enregistree-au-senegal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sunuentreprise.sn\/index.php\/2024\/10\/28\/mois-du-consommer-local-madd-casamance-la-premiere-indication-geographique-enregistree-au-senegal\/","title":{"rendered":"MOIS DU CONSOMMER LOCAL : \u00ab Madd de Casamance \u00bb, la premi\u00e8re indication g\u00e9ographique enregistr\u00e9e au S\u00e9n\u00e9gal"},"content":{"rendered":"\n<p>La 4e \u00e9dition du \u00ab Mois du consomm\u00e9 local \u00bb se poursuit \u00e0 la place de l\u2019Ob\u00e9lisque (Ex-place de la nation). Cet \u00e9v\u00e8nement initi\u00e9 par le minist\u00e8re S\u00e9n\u00e9galais de l\u2019industrie et du commerce porte cette ann\u00e9e sur le th\u00e8me \u00ab Consommer local, un levier de d\u00e9veloppement industriel, de comp\u00e9titivit\u00e9 et de r\u00e9silience des \u00e9conomies de l\u2019UEMOA \u00bb.La r\u00e9gion de Casamance est l\u2019invit\u00e9e d\u2019honneur de cette initiative et le Madd en est le produit parrain.<br>Pour rappel, le Madd Casamance a \u00e9t\u00e9 lab\u00e9lis\u00e9 au plan international comme \u00ab&nbsp;un indicateur g\u00e9ographiquement prot\u00e9g\u00e9 sous l\u2019accompagnement technique des charg\u00e9s de cette fili\u00e8re au niveau de la Casamance et du Minist\u00e8re de l\u2019Industrie du S\u00e9n\u00e9gal \u00e0 travers l\u2019Agence S\u00e9n\u00e9galaise de promotion de la propri\u00e9t\u00e9 Intellectuelle&nbsp;\u00bb. Le fruit \u00ab\u00a0Madd de Casamance\u00a0\u00bb a re\u00e7u son certificat d&rsquo;enregistrement en tant qu&rsquo;indication g\u00e9ographique, qui a \u00e9t\u00e9 remis au gouvernement s\u00e9n\u00e9galais par l&rsquo;Organisation Africaine de la Propri\u00e9t\u00e9 Intellectuelle (OAPI). Le Madd devient ainsi la premi\u00e8re indication g\u00e9ographique enregistr\u00e9e au S\u00e9n\u00e9gal.<br>D\u2019ailleurs, c\u2019est \u00e0 l\u2019occasion de la c\u00e9r\u00e9monie d\u2019ouverture que le secr\u00e9taire d\u2019Etat au D\u00e9veloppement du Pme-Pmi a remis officiellement \u00e0 la pr\u00e9sidente de l\u2019APPIGMAC (Association Pour la Protection et la Promotion de l\u2019Indication G\u00e9ographique Madd de Casamance), Ma\u00efmouna Sambou Di\u00e9dhiou le certificat l\u2019IGP Madd Casamance.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mieux soutenir les femmes transformatrices<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/sunuentreprise.sn\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/madd-1-1024x681.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3127\" srcset=\"https:\/\/sunuentreprise.sn\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/madd-1-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/sunuentreprise.sn\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/madd-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/sunuentreprise.sn\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/madd-1-768x511.jpg 768w, https:\/\/sunuentreprise.sn\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/madd-1.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s avoir remerci\u00e9 les autorit\u00e9s \u00e9tatiques pour l\u2019appui dans leur projet d\u2019IGP, Mme Diedhiou a demand\u00e9 au Secr\u00e9taire d\u2019Etat au d\u00e9veloppement de Pme-Pmi de donner la main aux femmes transformatrices de la Casamance. Elle r\u00e9clame des machines, des financements et des unit\u00e9s de transformation.<br>Produit parrain du consommer local, Mme Diedhiou et son \u00e9quipe proposent aux visiteurs divers produits issus du Madd de Casamance. L\u2019authenticit\u00e9 de ce produit est le naturel, il est con\u00e7u sans produit chimiques, sans effets secondaires. \u00ab Nous avons amen\u00e9 des sirops, des nectars sucr\u00e9es et sans sucres, des conserves sucr\u00e9s ou nature ou pasteuris\u00e9s avec des formats diff\u00e9rents \u00bb, explique le technicien interne, Souleymane Ba. Le projet comprend trois volets : les cueilleurs, les transformateurs et les charg\u00e9s de la commercialisation. Les cueilleurs sont charg\u00e9s d\u2019aller cueillir le Madd dans la for\u00eat casaman\u00e7aise. Ils sont au nombre de 22 groupements de cueilleurs compos\u00e9s essentiellement de jeunes. Les transformatrices quant \u00e0 elles sont au nombre de 94 groupements. Et, elles r\u00e9sident tous dans la r\u00e9gion naturelle de la Casamance entre, Ziguinchor, Bignona, Oussouye, Kolda et S\u00e9dhiou. Par contre, le volet commercial est presque un partout au S\u00e9n\u00e9gal. La commercialisation est d&rsquo;ailleurs permise a tous les s\u00e9n\u00e9galais d\u00e9sirant \u00eatre fournisseur de Madd de Casamance.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" src=\"https:\/\/sunuentreprise.sn\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ig-madd-1-1024x681.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3125\" srcset=\"https:\/\/sunuentreprise.sn\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ig-madd-1-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/sunuentreprise.sn\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ig-madd-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/sunuentreprise.sn\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ig-madd-1-768x511.jpg 768w, https:\/\/sunuentreprise.sn\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ig-madd-1.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La 4e \u00e9dition du \u00ab Mois du consomm\u00e9 local<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3123,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,53,4],"tags":[382,374],"class_list":["post-3122","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-la-une","category-actualites","category-pme-pmi","tag-madd-casamance","tag-mois-du-consommer-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sunuentreprise.sn\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3122","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sunuentreprise.sn\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sunuentreprise.sn\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sunuentreprise.sn\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sunuentreprise.sn\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3122"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/sunuentreprise.sn\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3122\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3130,"href":"https:\/\/sunuentreprise.sn\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3122\/revisions\/3130"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sunuentreprise.sn\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sunuentreprise.sn\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3122"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sunuentreprise.sn\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3122"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sunuentreprise.sn\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3122"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}